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200g コロンビア　マグダレナ　SUP

¥1,000 税込

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コロンビア　マグダレナ　SUP

香り ★★★★★
甘み ★★★★☆
酸味 ★★★★★
コク ★★★☆☆
後味 ★★★★★

SCAA（アメリカスペシャリティーコーヒー協会）評価　84.25点

味・香りについて
焙煎度合：中深煎り
カシスのような香り、ビターチョコレートのような苦味、しっかりとあるボディー。バランスがとても良い。

生産地情報
生産地　:　ウィラ地区南部　サン　アグスチン村
標高　:　1,200-2,000m


詳細
水分値 10.8
生豆外観 薄緑色で均一。
農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下。
商品規格 スクリーンサイズ　:　17upが95%以上
規格　:　FNC　スペシャルティ　プリパレーション　スプレモ
精選方法 ウォッシュド
収穫時期 10-12月、4-5月
クロップ 2019/20
品種 カスティージョ、コロンビア、カツーラなど

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